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当前学科：北京住院医师公共卫生学(综合练习)
题目：
单选
为了解某大型机关工作人员全年膳食情况，较为合适的膳食调查方法是（）
A . 记账法
B . 问卷法
C . 回顾询问法
D . 化学分析法
E . 称重法
答案：
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