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当前学科：病理学
题目：
名词解释
碎片状坏死
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交易欺诈包括（）。
制冷工质在蒸发器中吸收热量，其吸收的热量为（）。
某饭店为了提高餐饮收入，加强了管理，尤其是成本控制。餐饮部吴经理经过市场调查后发现，通过饭店采供部进的部分原料大大高于市场价，于是便向总经理申请由餐饮部派专人到市场去采购，得到了总经理的同意。结果，一个月后，餐饮的成本就降低了11％，利润也随之提高。 后来，吴经理又发现餐厅白天营业一直很火，但每天晚上20：00以后，就餐的客人却很少。餐饮部为此专门开展了一次讨论。吴经理要求大家畅所欲言，为提高餐饮部的经济效益献计献策。餐厅服务员小李建议道：“我们能否推出晚间特别活动来吸引客人的消费?”吴经理听了以后对小李说：“说具体点”。小李继续道：“我们饭店的广东客人较多，我们不妨举行一个粤菜美食节，并在晚上20：00后推出一些特价菜。” 经与厨房研究，数天后，该饭店在大堂设置了举办粤菜美食的广告牌，其中写道：晚上20：00以后本餐厅推出特价菜，游水活虾每斤6元；烤乳鸽每只一元…，欢迎惠顾。 一周后，吴经理从财务报表中发现：餐饮人均消费与以前基本持平，但总的餐饮收入比以前上升了30％。另外，上个月的经营数据也统计也来了：食品成本总计300万元，饮料成本60万元，人工成本40万元，食品销售额为660万元，饮料销售额140万元。 从该案例可知，餐饮成本、餐饮收入、利润的关系是（ ）。 该餐厅推出的美食节与特价菜的举措，属于饭店的（ ）。 与客房成本相比，餐饮成本的特点是（ ）。 该餐饮部上个月的成本率是：（ ）。
鼓风机的作用是为跳汰机提供低压风，压力值为（）MPa。
消防设施主要有（）
由越冬和越夏后的病原物，在植物生长期进行的第一个侵染程序称为（）。
网吧是随着国际互联网而应运而生的，上网对青少年扩展视野、增长知识有积极作用，但网上出现了一些不健康内容，网络的负面影响已经成为一个严重的社会问题。从哲学上看，上述材料表明（）
烧伤后体液渗出期，达到高峰的时间是（）
减压阀在液压系统中起调压作用，正常工作的出口压力保持恒定，不工作时阀内回路处于常闭状态（）
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