A . 食盐价格每上涨1元，则人们对食盐的需求量就下降10%；
B . 食盐价格每上涨1%，则人们对食盐的需求量就下降0.01%；
C . 食盐价格每上涨0.01%，则人们对食盐的需求量就下降1%；
D . 食盐价格每上涨1元，则人们对食盐的需求量就上升10%；
E . 食盐价格每下降1%，则人们对食盐的需求量就增加0.01%；