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当前学科：餐饮服务与管理
题目：
问答题
厨房产品质量分析的方法有哪些？
答案：
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当泥石流的固体物质成分为块石、碎石及少量砂粒粉粒时，应定名为（）。
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关于涉水，以下哪种说法是正确的？（）
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示波器有模拟式和数字式两种，但只有数字式可以用于汽车检测。（）
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日常操作中，批重应选择在（）。
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