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当前学科：营养与食品卫生学
题目：
单选
植物油的精炼工艺一般包括脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡等，其中可以除去B（a）P和残留农药等有毒物质的工艺是（）
A . 脱胶
B . 脱酸
C . 脱色
D . 脱臭
E . 脱蜡
答案：
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