当前学科:粮油工程
  • 题目: 单选
    大豆蛋白质的浓度低于8.0%溶胶通过加热形成()。

      A . A、溶胶
      B . B、前凝胶
      C . C、凝胶
      D . D、强化凝胶

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索