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当前学科：厨师考试
题目：
单选
适合各种味型烹调，被成为“百味肉”的动物性原料是（）。
A . 兔肉
B . 驴肉
C . 猪肉
D . 狗肉
答案：
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一般推杆直径为2.5㎜---3㎜。
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安全是（）。
工具选择规范操作标准（）
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制作颗粒的载体可以用煤渣或（）。
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收益率曲线圈中的横坐标和纵坐标分别表示()。
下列各项中，可以作者身份在电影、电视作品上署名的有（ ）