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当前学科:高级食品检验工
题目:
单选
根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染,下面各措施中关系相比较不密切的是()
A . 原材料采购应符合其卫生质量标准
B . 设备的及时清洗、消毒
C . 设备更换、改造代替手工操作工艺
D . 工厂、车间布局合理
答案:
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