当前学科:脂类
  • 题目: 单选
    以下脂肪酸属于单不饱和脂肪酸的是()。

      A . 棕榈酸(C18:0)
      B . 油酸(C18:1)
      C . α-亚麻酸(C18:3)
      D . γ-亚麻酸(C18:3)
      E . 花生四烯酸(C20:4)

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