火腿是用猪的（）为原料，用干腌法经发酵等工艺加工成的腌制品。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
火腿是用猪的（）为原料，用干腌法经发酵等工艺加工成的腌制品。
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有关主动脉窦瘤的手术治疗，下列错误的是（）

激素替代治疗围绝经期综合征的绝对禁忌证有妊娠、原因不明的子宫出血、血栓性静脉炎、胆囊疾病及肝脏疾病。（）

动脉血流经组织时，接受__________放出__________，转变为静脉血的过程称为组织换气。

下列关于隐匿性肾小球肾炎的叙述，错误的是（）。

男，32岁，车祸致胸椎骨折后截瘫1年，形成3个压疮，双骶髂关节外露各形成创面约20cm×10cm，骶尾部形成创面10cm×5cm，未见明显骨外露，入院见病人重度贫血貌，化验检查见血红蛋白5g/L。术后病人持续俯卧位，给予静脉输入血浆红细胞等治疗，术区无渗出，刀口对合好，下列说法哪项正确（）。

可防止银屑病复发的药物是（）

以下关于我国建国后土地权利制度变迁历史的说法不正确的是（）。

在风湿性心脏病、二尖瓣狭窄的病人，观察左心房最佳位置是（）

某工程项目，采用以直接费为计算基础的全费用单价计价，混凝土分项工程的全费用单价为446元/m3，直接费为350元/m3，间接费费率为12%，利润率为10%，营业税税率为3%，城市维护建设税税率为7%，教育费附加费率为3%。施工合同约定：工程无预付款；进度款按月结算；工程量以监理工程师计量的结果为准；工程保留金按工程进度款的3%逐月扣留；监理工程师每月签发进度款的最低限额为25万元。施工过程中，按建设单位要求设计单位提出了一项工程变更，施工单位认为该变更使混凝土分项工程量大幅减少，要求对合同中的单价作相应调整。建设单位则认为应按原合同单价执行，双方意见产生分歧，要求监理工程师调整。经调整，各方达成如下共识：若最终减少的该混凝土分项工程量超过原先计划工程量的15%，则该混凝土分项的全部工程量执行新的全费用单价，新全费用单价的间接费和利润调整系数分别为1.1和1.2，其余数据不变。该混凝土分项工程的计划工程量和经专业监理工程师计量的变更后实际工程量见下表。如果建设单位和施工单位未能就工程变更的费用等达成协议，工程师应如何处理？该月份1234 计划工程量/m3500120013001300 实际工程量/m35001200700B00 项工程款最终结算时应以什么为依据？计算新的全费用单价，将计算方法和计算结果填入下表相应的空格中。每月的工程应付款是多少？工程师签发的实际付款金额应是多少？

人类T细胞不具备的受体是（）