A . 初乳是指产后30日内所分泌的乳汁B . 因含β胡萝卜素，呈淡黄色C . 初乳含蛋白质较成熟乳多，尤其是分泌型IgAD . 初乳的脂肪和乳糖含量较成熟乳少，易于消化E . 初乳中含有大量免疫抗体
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