当前学科:中式烹调师技师
  • 题目: 单选
    所谓“触美”即是()作用的结果,如老、嫩、凉、热等现象。

      A . A、化学反应
      B . B、物理反映
      C . C、化学味觉
      D . D、物理味觉

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