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当前学科:中式烹调师考试
题目:
单选
加工性原料按其属性可分为畜类制品、禽类制品、水产制品、蛋奶制品、粮食制品、蔬菜制品、()7类。
A . A.调味制品
B . B.水果制品
C . C.腌渍制品
D . D.干货制品
答案:
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