当前学科:星级酒店服务营销
  • 题目: 单选
    下列关于酒水管理的操作的叙述,正确的是哪一项?()

      A . 《餐厅酒水交接班表》每天进餐厅封包进财务
      B . 《餐厅酒水交接班表》必须有当班服务员和审核人的签名
      C . 餐厅服务员填写酒水《入库/出库单》时,直填写出库部分
      D . 餐厅每日进行酒水盘点时,使用标准模板的《餐厅酒水盘点表》

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