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当前学科:果蔬加工工艺学
题目:
单选
咸雪里蕻是北方人欢迎的菜肴。一般腌制咸雪里蕻时的用盐量为()
A . 鲜菜的20%~30%
B . 鲜菜的3%~5%
C . 鲜菜的5%~8%
答案:
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从事销售需要掌握的知识有()?
下列措施哪项不妥() 为止惊应首选下列哪种药物() 若该患儿入院10小时后四肢抽搐,心率每分钟100次。下列哪项处理不妥()
静息电位形成的基础是()。
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如图,过半径为R的球面上一点P作三条两两垂直的弦PA、PB、PC。 (1)求证:PA2+PB2+PC2为定值; (2)求三棱锥P-ABC的体积的最大值。
营业员帮助顾客选购合适商品的关键是掌握顾客的(),只有这样,才可能针对顾客需求,提出合理化建议。
用高锰酸钾测定水中耗氧量时,滴定到终点,若溶液的红色在()min以内不退,就可以认为已到终点。