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当前学科：厨师考试
题目：
问答题
糖醋咕噜肉的肉料烹制前预制需要上什么粉？
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属非平面型分子，水溶性较强的是（）
下列影片不属于“意大利新现实主义电影”的是（）。
《中华人民共和国个人所得税法》规定，居民个人的利息、股息、红利所得和偶然所得，以每____收入额为应纳税所得额。
长管
1956至1957年上半年，出现了“干预生活”的特写作品。如耿简的《爬在旗杆上的人》、崔璇的《在区委会里》等。()A.正确B.错误
改革开放以来，历届党的全会都承担着经济发展和经济体制改革的重大使命，体现了中央领导集体的施政特点。中共十七届四中全会召开前，中共中央在中南海召开党外人士座谈会，就文件听取各民主党派中央、全国工商联领导人和无党派人士的意见和建议。这表明（）。 ①中国共产党对各民主党派实行政治领导和组织领导 ②我国的政党制度是共产党领导的多党合作和政治协商制度 ③中国共产党和各民主党派共同执掌国家政权 ④多党合作有利于推动国家政治生活的民主化
四缸发动机各缸的工作顺序为1—3—4—2，当曲轴转第一个半圈，一缸是作功行程，此时二缸是（）行程，三缸是（）行程，四缸是（）行程。
判断心理问题严重的标准有（）
外汇期货交易一般可分为（）。
真心痛病性中本虚指的是（）。