用（）的碳酸钠溶液将肚尖或肫仁浸渍1小时，可使其体积膨胀松嫩，且色泽转淡。_中级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：中级中式烹调师

题目：单选
用（）的碳酸钠溶液将肚尖或肫仁浸渍1小时，可使其体积膨胀松嫩，且色泽转淡。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

戈尔巴乔夫在（）苏联人民代表大会当选为苏联首任总统，卢基扬诺夫当选为最高苏维埃主席。

对于丙酮固定液的描述不正确的是（）

甲等剧场的舞台照明属（）级负荷。

标注角度尺寸时，尺寸数字一律（）写，尺寸界线沿径向引出，尺寸线画成圆弧，圆心是角的顶点。

2007年3月，甲公司聘用乙为业务经理，委托其负责与丙公司的业务往来。2008年4月，甲公司将乙解聘，但未收回乙所持盖有甲公司公章的空白合同书，亦未通知丙公司。同年5月，乙以甲公司业务经理的身份，持盖有甲公司公章的空白合同书，与丙公司签订了一份买卖合同。下列关于该买卖合同效力的说法中，正确的是()。

简述CRH2A型动车组辅助供电系统的工作原理。

对于使其缴纳海关税款构成滞纳的，由海关自到期之日至缴清税款之日止，按日加收滞纳税款()的滞纳金。

李嗣源继位后，派哪位使者会见了阿保机（）

16岁男患，2～3岁时有过高热惊厥史，在教室上课中突然发愣、推动课桌、由前排推到后排，持续1分钟停止，当时同学喊他不予理睬，事后不能回忆。1～2个月发作1次。EEG为双侧颞叶棘波。最可能的诊断（）.

变形链球菌的几项主要特征中，不包括（）。