毛肚火锅的毛肚在加热前要进行（）处理。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：单选
毛肚火锅的毛肚在加热前要进行（）处理。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

爆炸性粉尘环境10区、11区内电缆线路（）有中间接头。

泌尿、男性前阴病证型包括以下证型，除了（）

以下哪组全部是完整性模型？（）

实验室和检查机构应当具备正确进行检测、校准和检查活动所需要的并且能够（）使用的（）和（）的检测、校准和检查设备设施。

低智商与犯罪联系的解释

下列耕地中，属于免征耕地占用税的是（）。

锥坡填土应在台背填土（）进行。

输尿管的第三个生理性狭窄位于（）

计算题：某压缩机出口压力3.2MPa，压缩机的压缩比为1.2。试求该压缩机的进口压力。

作业结束后，未关闭（）阀，真空罐直通大气，气温升高时大量油蒸汽直接排出，引发火灾。