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当前学科:现代厨房管理
题目:
单选
由于经营风味不一,厨房面积的大小是有明显差别的。同是面点厨房,所需面积相对较大的是()
A . A、京式面点的
B . B、广东点心的
C . C、山西面食的
D . D、淮扬点心的
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