主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中餐烹饪技术、烹调工艺
题目:
判断题
中国烹饪的8大要素是指料、刀、炉、火、器、味、水、法。
A . 正确
B . 错误
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
根据零件的互换程度不同,互换法可以分为()和()。
中指点标台通常设置在距跑道入口()处。
何谓超限货物?
碎石或卵石含泥量试验中以两个试验结果的算术平均值作为测定值。两次结果之差大于()时,应重新取样进行试验。
全胃肠外营养与放置导管无关的并发症是()。
学校对校舍、体育设施、消防设施、各种仪器设备安全状况,应当()检查一次。
台湾地区接待大陆居民赴台旅游的旅行社,经大陆有关部门会同国家旅游局确认后,由国家旅游局公布。
Q235-AF的含义为()。
十九大报告首次提出“新时代中国特色社会主义思想”,这是中国共产党的理论新飞跃、行动新指南、思想新武器。
渗碳体是铁与碳形成的()