加工鸭肝时，要撕去鸭肝上的苦胆和（）_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
加工鸭肝时，要撕去鸭肝上的苦胆和（）
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新生儿生后24小时之内出现黄疸，应首先考虑（）。

脑血栓形成的临床类型包括（）

患者，男，16岁，在田地劳动时，右足被刺伤，未处理，伤后7天出现乏力、头晕、头痛，口周围肌肉酸紧张，约24小时后出现张口困难，苦笑面容，头向后仰，颈强直。查体：右足部伤口小而深，化脓，该患者发病最关键的因素是（）。

某宗房地产2003年6月的价格为2300元/平方米。已知该房地产所在地区的同类房地产2003年4月至12月的价格指数分别为78，77.5，78.6，79，79.9，82，81.2，83.5，76.4(以2002年12月为基期)。则该房地产2003年11月的价格为()元/平方米。

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下列不属于教师劳动复杂性特点的表现的是（）。

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