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当前学科：中药化学成分与药效物质基础
题目：
单选
判断中药化学成分结晶纯度的依据是（）
A . 结晶的熔点和熔矩
B . 结晶水的数量
C . 结晶醇的数量
D . 结晶的速度
E . 结晶的大小
答案：
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