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当前学科:现代厨房管理
题目:
单选
下列不属于餐厅烹饪操作台的作用的是()
A . A、渲染,活跃餐厅气氛
B . B、扩大产品销售
C . C、方便顾客选用食品
D . D、不利于成本控制
答案:
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