当前学科:发酵工程
  • 题目: 多选
    发酵过程中可以作为缓冲剂的是()

      A . A、硫酸铵
      B . B、尿素
      C . C、碳酸钙
      D . D、硝酸钠
      E . E、氢氧化钙

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