简述影响果蔬干制速度的因素。_果蔬加工工艺学_全学科试题题库

当前学科：果蔬加工工艺学

题目：问答题
简述影响果蔬干制速度的因素。
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患者面白无华，唇色淡白，爪甲苍白，头晕眼花，心悸失眠，手足麻木，舌淡脉细，辨证当属（）。

双因素理论是美国心理学家（）提出来的。

湖泊和水库采样时，反映水质特性采样点的标志要明显，采样标志可采用（）法、（）法、岸标法或无线电导航定位等来确定。

法人验收应在开工报告批准后（）天内报法人验收监督管理机关及竣工验收主持单位备案。

润湿性

车辆损失险的保险价值按（）确定。

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在定量倾向点检标准编制维护“点检项目名称”一栏时，文字说明不得超过（）个汉字，且不允许有空格，名称要求能反映具体部件。

检查厚壁轴瓦有无脱壳的方法是（）。