有的方便面是经过油炸而成的，这使其原本富含的（）被彻底破坏了。 _中小学生安全知识竞赛_全学科试题题库

当前学科：中小学生安全知识竞赛

题目：单选题
有的方便面是经过油炸而成的，这使其原本富含的（）被彻底破坏了。
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