一般虾身（）、头尾完整、虾壳青绿色或青白色、肉质坚实、细嫩，为新鲜优质虾。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
一般虾身（）、头尾完整、虾壳青绿色或青白色、肉质坚实、细嫩，为新鲜优质虾。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

温度的测量，应采用最小分度为（）并经过校正的温度计进行测量。

酶原及酶原激活

民用建筑自动喷水灭火系统设计基本参数不包括（）。

以下关于账户冲正交易的说法，错误的是：（）

患者女性。孕1产0，产程顺利，宫口开全1小时，胎头已拨露，胎心监护为早期减速，应采取的处理方式是（）

由在冰箱中保存时间过长的乳制品引起的食物中毒是（）。

CT诊断椎间盘突出病变的准确率超过（）。

在Photoshop中，下列关于动作（Action）的描述哪些是不正确的是（）。

艾里·坎是美国重要的“装饰艺术”建筑师，他被视为美国现代主义建筑的奠基人之一。( )

下列不属于病理性胎黄的是（）