氮平衡是衡量机体__________代谢状况的方法，例如烧伤患者为__________平衡。_临床营养学_全学科试题题库

当前学科：临床营养学

题目：填空题
氮平衡是衡量机体__________代谢状况的方法，例如烧伤患者为__________平衡。
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