当前学科:初级中式烹调师
  • 题目: 单选
    禽类原料初步加工环节主要是宰杀、煺毛、摘除内脏和()。

      A . A、水焯
      B . B、分割
      C . C、洗涤
      D . D、水煮

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索