当前学科:西餐宴会服务
  • 题目: 单选
    某酒吧购进S牌威士忌单价为185.60元,容量为32盎司,该酒吧管理允许损耗量为1盎司/瓶。问S牌威士忌的每盎司成本是多少?()

      A . 5.99元
      B . 5.80元
      C . 5.90元
      D . 5.70元

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