主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:西式面点师理论(高级)
题目:
单选
糖的吸湿性与糖中所含还原糖、()的多少有密切关系。
A . 水分
B . 淀粉
C . 蛋白质
D . 灰分
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
对于原发性骨髓纤维化和慢性粒细胞白血病的比较,下列哪项是错误的()
根据国家安全生产监督管理总局的规定,所谓“两重点一重大”项目是指()。
SET能够解决信用卡交易中的()等问题。
采用方格网法计算平整场地土方工程量,某方格网点施工高度为—0.9m,则该点()。
关于增量成本的说法,正确的有()。
下列关于犯罪及其构成的说法错误的有()。
下列关于消化性溃疡描述准确的是()。
19世纪早期和中期,阻碍德国工业革命进程的最重要因素是:()
将生活中所经历的最有趣、印象最深的部分,以完整、连贯的语句表达出来的活动是()。
地面气象观测规范是从事地面气象观测工作的业务规则和技术规定,观测工作中必须严格遵守,()是对本规范的必要补充,编制时必须以本规范为依据,其内容不得与之相违背。