当前学科:中国饮食文化
  • 题目: 单选
    “饼,并也,溲面(面粉适量加水)使合并也。”这句话的解释来自汉代刘熙的()

      A . 《齐民要术》
      B . 《释名》
      C . 《武林旧事》
      D . 《农政全书》明朝万历年

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