当前学科:食品生物技术
  • 题目: 多选
    发酵工程中,培养基连续灭菌的优点是().

      A . 灭菌的温度较高
      B . 灭菌时间短
      C . 培养基营养成分破坏程度低
      D . 提高发酵率

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