当前学科:厨师考试
  • 题目: 单选
    某厨房购进墨鱼干若斤,涨发后得净水发墨鱼22.5千克,净料率为150%,则它的原料重量为()。

      A . 15千克
      B . 20千克
      C . 10千克
      D . 18千克

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