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当前学科:食品质量管理学
题目:
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内部卫生管理制度一般包括:()、食品展示卫生制度、从业人员卫生知识培训制度、食品用具清洗消毒制度和卫生检查制度、投诉处理制度等。
A . 经营食品索证制度
B . 库房管理制度
C . 食品销售过程卫生制度
D . 从业人员健康检查制度
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