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当前学科：农产品加工工艺学
题目：
填空题
挂面加工所用品质改良剂为（）、碱和羧甲基纤维素钠（CMC）。
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下列哪些疾病应慎用氟碳液()
钟某，男，48岁。患病2年，已确诊为"早期肝硬化腹水"。现症见腹大如鼓，按之不坚，胁下疼痛，形体消瘦，面色萎黄，表情抑郁，嗳气频作，纳呆便溏，溺少，舌淡苔白腻，脉弦细而滑。本病治法应（）
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接待服务中的人际交往可以分为（）类。
男性，28岁，活动后心悸、气促1年，2年前有心肌炎病史。查体：血压140／90mmHg，心脏叩诊浊音界扩大，心尖冲动及第一心音减弱，心尖部有3／6级收缩期杂音，心率110次／分，频发期前收缩，双肺底少量湿啰音，颈静脉怒张，肝肋下3cm，双下肢轻度水肿，心电图示频发室性期前收缩不适合于该患者的治疗措施是（）
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