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当前学科:中餐宴会服务
题目:
单选
推折是餐巾折花打折时应用的一种基本技法,推折应在干净光滑的台面上进行,做到折裥的间距相等,主要用来控制间距的手指是()。
A . 食指
B . 无名指
C . 中指
D . 大拇指
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