水产品原料中所含的无机盐主要是（）。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：多选
水产品原料中所含的无机盐主要是（）。
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简述肉在腌制过程中使用食盐的作用。

在（）情况下需留设沉降缝。

CRH1型动车组不包括以下哪个面板？（）

保护完整性的三种控制措施包括（）

下面哪些是引起误差的主要来源（），我们把这个因素统称为观测条件。

沪杭高铁动车添乘制度：应携带便携式线路检查仪添乘动车检查线路，并形成记录。隔日添乘高速动车组，特殊情况下应加密添乘（正式运营一个月内每日添乘）；根据工务处安排每日添乘确认车，监测信息共享给相关单位。

采用互联网发布房源信息的优势（）。

慢性疼痛综合征的初期治疗应包括（）

易发生DIC的白血病是（）。

以目前对企业集团的认识，“产权”应成为维系企业集团的纽带。