主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:营养师相关专业知识综合练习
题目:
单选
通过加热处理,可破坏大豆中最广泛存在的抗营养因素是()。
A . 淀粉酶抑制剂
B . 脂肪氧化酶抑制剂
C . 胰蛋白酶抑制剂
D . 胃蛋白酶抑制剂
E . 糜蛋白酶抑制剂
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
治疗恶性肿瘤或慢性肾病的贫血药物是()。
下列五气中何项属五行之"火"()
影响电力线载波传输质量的主要因素为()等。
轴承磨损严重是斜流泵噪音、振动过大的原因之一。
从“林某之死要么是自杀,要么是他杀,要么是意外事故。”可以推出,“如果林某是自杀,就不可能是他杀。”
最常见的甲状腺功能亢进(甲亢)是()
SQL语言中,SELECT语句的执行结果是()。
变压器运到现场后,外观检查的内容有()。
批复可以有两个主送机关。这句话是否正确?()
用折射角度为()度的探头测定的缺陷水平距离和垂直距离是一样的。