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当前学科:发酵工程
题目:
多选
在发酵过程中,由于使用微生物不同,其代谢规律有差异,因而按照其需氧与否的状况,将微生物发酵分为()等几种方法。
A . A、动力发酵
B . B、好氧发酵
C . C、厌氧发酵
D . D、好水发酵
E . E、兼性发酵
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