主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:厨师考试
题目:
单选
在法式菜肴制作中,烹制清汤一般选用的调味酒是()。
A . 白兰地
B . 白酒
C . 葡萄酒
D . 哈利酒
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
专家认为,从历史多个周期变化的资料中计算出的(),就是房地产市场自然周期中的平衡点。
在WINDOWS98系统下,可以使用桌面上的“我的电脑”来浏览或查看系统所提供的所有软、硬件资源,还可以使用()
平行光线入射静止状态的眼的屈光系统后在视网膜后成一虚设的焦点()
评估电子商务网站不能只看在线销售额,也不能只看某一应用软件所带来的收益,而是要全面测量网站的()
阻断M受体和激动β1受体均可使心率加快。
散瞳后用彻照法检查,在周边部环状红色反光中,中央有一盘状阴影的是()
专业性安全检查包括雨季防雷、防洪,夏季防暑降温,冬季防火、防寒等。
过渡段路堤应与其连接的路堤按一整体同时施工并将过渡段与路堤的碾压面按大致相同的高度进行填筑其级配碎石中掺入()
能源转型呈现出两大趋势,一是能源密度由()向()转型,二是能源载体由()向()转型。
美国《卫生保健机构环境感染控制指南》中对免疫功能缺陷患者区域进行清洁时,推荐的措施错误的是:()。