厨房的卫生要求包括以下操作间的卫生，但不包括（）。_营养配餐员_全学科试题题库

当前学科：营养配餐员

题目：单选
厨房的卫生要求包括以下操作间的卫生，但不包括（）。
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影响主要产品单位成本表中材料耗用量价格变动的因素不包括（）。

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