主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:烘焙工考试
题目:
单选
液体蛋是很方便的烘焙材料,下列叙述何者为正确()
A . 液体蛋应冷藏以防变质
B . 液体蛋变质时初期PH值会升高
C . 液体蛋可加糖冷冻保存
D . 以上皆是
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
在“亚细亚生产方式”中,农业是与()生产方式结合在一起的。
为了制定预算,以下都需要评估,除了()
选择仪表保护管口径要根据管内导线的()进行选择。
下列情况中,哪种情况尿量不见增加()
男性,30岁,肾移植术后3个月,一直口服环孢素、骁悉、强的松治疗,肾功能良好,今日晨起患者出现发热,体温38℃,尿量正常,来院就诊检查结果提示CMVIgM(±),痰培养未见细菌及真菌生长,下一步最有意义的治疗是()。
已知某单位职工平均每月工资为3000元,标准差为500元。如果职工的月收入是正态分布,可以判断月收入在2500元—3500元之间的职工人数大约占总体的()
国家正在大力发展社区卫生,我*市卫生局决定,从今年起,所有新录用医务人员,必须到乡镇社区卫生院服务5年,你认为在社区你的作用大还是在市级医院作用大?
在DBS中,逻辑数据与物理数据之间可以差别很大,实现两者之间转换工作的是()
《建筑设计防火规范》规定,人员密集的公共场所的室外疏散小巷的净宽度不应小于(),并应直接通向宽敞地带。
依据文化划分法,可以将社区划分为文化型社区。