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当前学科:初级面点工
题目:
单选
烹制菠菜时,要将菠菜先用沸水焯一下,可除去(),有利于人体对钙的吸收。
A . A、草酸
B . B、果酸
C . C、植酸
D . D、碳酸
答案:
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