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当前学科:临床化学综合练习
题目:
单选
哪项因素有利于溶液中蛋白质的稳定性()
A . 蛋白质溶液浓度低
B . 蛋白质溶液中有“布朗运动”
C . 反复冻融
D . 蛋白质表面的水化膜
E . 调节溶液pH到等电点
答案:
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