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当前学科：高级中式烹调师
题目：
判断题
《随园食单》不只是名菜介绍，而且包括了烹饪原理，系一部有世界影响的烹饪专著。
A . 正确
B . 错误
答案：
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驻波波节电压与波腹电压幅度之比称为电压驻波比（VSWR）。
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下列各项，不属于气分证病位的是（）.
电容器具有“隔直流通交流”的特性。（）
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小丽的丈夫在企业改制中下岗了，没有一技之长的他找工作很难，每天借酒浇愁。小丽好面子，常常骂丈夫无能，而丈夫则对他拳打脚踢。后来，小丽干脆不理丈夫，有什么事让儿子通知丈夫，在外面不顺心就拿儿子出气。该家庭结构属于（）。
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