厨房与宴会预订处联系沟通中的客情信息，包括宴会的规格、（）以及用餐日期等。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：多选
厨房与宴会预订处联系沟通中的客情信息，包括宴会的规格、（）以及用餐日期等。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

引起葡萄球菌肠毒素食物中毒的食物主要是( )。A．奶及奶制品B．蛋及蛋制品C．家庭自制豆制品D．海产品E．剩饭、凉糕

福利一般是员工所消费或享受到的物质或者服务，体现了福利的（）。

摸样、仿形销与仿形铣刀三者之间相应的（），使加工件坯料通过加工与模样形状相同的型面。

烟道档板和风门开度大小，对操作有何影响？

马哈福兹《三部曲》的主题思想是什么、艺术特点是什么？

请选出符合凸形挡台的描述（）

油脂按照来源不同可以分为（）。

下列关于正常标准成本的表述中，不正确的有（）。

简述我院的手术分类。

发动机工作时产生的热量约三分之一会被（）带走。