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当前学科：啤酒品酒师
题目：
单选
为提高酿造用水感官品评的灵敏度，可在盛水样的瓶上盖以表面玻璃加热到（），摇动再闻气味。
A . 30~40℃
B . 40～60℃
C . 60~70℃
D . 70~80℃
答案：
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