主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:烘焙工考试
题目:
单选
派皮须有脆和酥的特性,面粉宜选用()
A . 高筋面粉
B . 低筋面粉
C . 玉米粉
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
我国国家赔偿的方式不包括().
民航总局专机工作领导小组的办事机构为(),各航空公司飞行签派室是()专机工作领导小组的办事机构。
交通部门以外的任何单位或者个人,不得收缴、扣留出租车《道路运输证》、《从业资格证》。
不可用于申请开立个人银行结算账户的证明文件有()。
假定AB为一个类,有类AB的两个对象a1,a2;则执行语句AB *a[10]={&a1,&a2}时系统自动调用该类的构造函数的次数为2。()
水的侵蚀性与pH值()。
患者,女性,45岁,水肿一月,从下肢开始,水肿渐延及全身,皮肤绷紧光亮,胸脘痞闷,烦热口渴,小便短赤,大便不爽,日一行不成形。舌红苔黄腻,脉濡数。若病情出现腹满不减,大便不通,可加重攻泄之力,上方可合用()
在Internet中属于B类网络地址的是()
高位水箱配管中的溢流管上要有阀门
韶山4型电力机车抱轴承轴瓦间隙大于()时,必须重新挂合金或换瓦。