主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中式烹调师考试
题目:
单选
清水漂洗猪脑,其中的血衣、血筋一般用()。
A . A.热水漂尽
B . B.刀具割除
C . C.牙签剔除
D . D.沸水烫焯
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
孕妇分娩时应用下列哪些药物可引起新生儿窒息()
“空间效应”即掌子面约束作用所产生的影响,观测断面距掌子面较远时,一般>10m时,“空间效应”就消除了。
人体排泄的嘌呤核苷酸分解代谢的特征性终产物是()。
诊断原发性不孕的依据为()
1、13、24、29、41、57、97、87这些数合数有多少个?结果正确的是()
不属于五脏生理功能特点的是()
起动发动机时,点火钥匙转到起动档时,起动机不转的原因有()等。
从大的方面划分,加扰方式可分为()和数字加扰两大类。
“广说”中提到了27种非理作意,到底是指哪些?
用2%碱性戊二醛对内镜消毒灭菌时,错误的做法是()